Il menu

Tradizione mantovana

Sapori autentici della tradizione mantovana

All’Antica Trattoria Cavallucci ti offriamo un menù ricco di specialità di carne e pesce, preparate con ingredienti freschi e locali.
Vieni a trovarci a Sermide e Felonica per assaporare i piatti della tradizione mantovana casereccia, con un’attenzione particolare alla stagionalità e alla qualità delle materie prime.

Cucina con ingredienti a Km 0

Selezioniamo con cura carni, salumi, formaggi e ortaggi dai migliori produttori locali. Il nostro tartufo proviene dall’Oltrepò Mantovano, disponibile nei mesi di raccolta e fornito da esperti selezionati tutto l’anno.

Orari cucina

Lunedì – Sabato:
11:00 – 15:00 | 19:00 – 22:00

Domenica:
Solo pranzo (11:00 – 15:00)

Il nostro menù

Antipasti

Tagliere di salumi e pincini
Tagliere degustazione prosciutti

Primi Piatti

Tortelli di zucca

(burro e salvia, alla sermidese o con guanciale)
Bigoli all’anatra
Risotto con salsiccia

Primi Piatti

Costolette di agnello in crema di rosmarino
Galletto disossato alla griglia
Tagliata di manzo al sale

I nostri piatti al tartufo

Tagliere di salumi e formaggi al tartufo
Tortelli di zucca
Passatelli in brodo
Tagliatelle crema di parmigiano e tartufo
Tagliatelle integrali ai porcini e tartufo
Risotto al tartufo
Filetto di manzo al tartufo
Uova al tartufo

Piatti di pesce e specialità di laguna

Insalatina di baccalà, pomodoretti e olive
Risotto con gamberetti di fiume
Risotto alle rane
Tagliatelle crema di parmigiano e tartufo
Rane fritte
Risotto al tartufo
Frittura di laguna

Specialità del mese con ingredienti freschi e locali

All’Antica Trattoria Cavallucci, il menù segue il ritmo delle stagioni.
Ogni mese selezioniamo ingredienti freschi e locali, creando piatti che esaltano i sapori autentici della cucina mantovana.